Notre fabrication
À l’Atelier Rambaud, toutes nos créations sont entièrement réalisées maison, dans notre laboratoire à Caen.
Nous fabriquons chaque élément de A à Z : biscuits, crèmes, pralinés, confiseries, viennoiseries et glaces. Nous privilégions autant que possible des ingrédients normands, puis français, soigneusement sélectionnés au fil des saisons.
Un savoir-faire artisanal exigeant, guidé par le goût, la qualité et la gourmandise.
